试验名称

接种的培养基/培养基特性

菌种名称

接种量

计数培养基适用性检查和计数方法适用性检查

胰酪大豆胨琼脂培养基/胰酪大豆胨液体培养基

金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、黑曲霉

≤100 cfu

沙氏葡萄糖琼脂培养基/玫瑰红钠琼脂培养基

白色念珠菌、黑曲霉

≤100 cfu

控制菌检查用培养基适用性检查

促生长能力

大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、乙型副伤寒沙门菌、金黄色葡萄球菌、生孢梭菌、白色念珠菌

≤100 cfu

抑制能力

金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌

≥100 cfu

指示特性/能力

大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、乙型副伤寒沙门菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌

≤100 cfu