重金属元素 | 含量范围(mg/kg) | 平均值(mg/kg) | 中位值(mg/kg) | 标准差(mg/kg) | 检出率(%) | 超标率(%) |
Cr | 0.0032~1.5881 | 0.3200 | 0.2337 | 0.3362 | 100 | 0 |
As | 0.0225~8.7230 | 1.3443 | 1.1186 | 1.3255 | 100 | 76.6 |
Cd | 0.0000~0.7067 | 0.0516 | 0.0109 | 0.1175 | 87.1 | 9.7 |
Hg | 0.0000~0.1175 | 0.0127 | 0.0057 | 0.0225 | 99.2 | 0 |
Pb | 0.0004~1.0020 | 0.2016 | 0.1064 | 0.2354 | 100 | 11.3 |