试验号

试验因素

试验指标

A

酶量(%)

B

提取温度(℃)

C

pH

D

提取时间(h)

吸光值

1

1 (0.12)

1 (45)

1 (4.4)

1 (3.5)

0.368 ± 0.042

2

1

2 (50)

2 (5.0)

2 (4.0)

0.291 ± 0.030

3

1

3 (55)

3 (5.6)

3 (4.5)

0.280 ± 0.024

4

2 (0.15)

1

2

3

0.258 ± 0.010

5

2

2

3

1

0.333 ± 0.015

6

2

3

1

2

0.288 ± 0.027

7

3 (0.18)

1

3

2

0.292 ± 0.023

8

3

2

1

3

0.297 ± 0.034

9

3

3

2

1

0.311 ± 0.056

K1

0.313

0.306

0.318

0.337

K2

0.293

0.307

0.287

0.290

K3

0.300

0.293

0.302

0.278

R

0.020

0.040

0.031

0.059

因素主次

BACD

最佳组合

A2B3C2D3