处理

大白菜

莴苣

莴笋

未氧化样品(I号样)

2.67 ± 1.76cC

3.67 ± 1.20cC

3.67 ± 1.20cC

已氧化样品(II号样)

25.00 ± 1.73bB

25.00 ± 2.31bB

25.00 ± 2.89bB

阴性对照(只含吐温-80)

45.00 ± 1.56aA

43.67 ± 1.86aA

45.67 ± 0.67aA

空白对照

43.00 ± 0.57aA

45.67 ± 1.86aA

46.33 ± 0.88aA