含量/%
感官鉴评
分数
0.02
稍微有山野菜的苦味,不酸
42
0.04
复合汁清香味稍淡,酸味不明显
55
0.06
复合汁清香味适中,酸度适宜
63
0.08
复合汁原本的清香被掩盖,甜度稍大
32
0.10
酸味过大,带出明显的苦味
16