样品

草金

望天

虎头

水泡

琉金

珍珠

狮头

鹤顶红

全鱼

0.81 ± 0.02^e

3.82 ± 0.18^c

7.74 ± 0.50^a

1.95 ± 0.08^d

5.00 ± 0.36^b

3.99 ± 0.56^c

3.79 ± 0.06^c

2.74 ± 0.10^d

腹肌

0.60 ± 0.01^d

4.60 ± 0.60^bc

8.48 ± 0.59^a

4.06 ± 0.12^c

5.66 ± 0.23^b

9.22 ± 0.86^a

5.85 ± 0.90^b

3.60 ± 0.05^c

背肌

0.63 ± 0.00^e

1.23 ± 0.07^c

1.94 ± 0.02^b

0.82 ± 0.07^de

1.47 ± 0.25^c

2.56 ± 0.28^a

0.93 ± 0.05^d

1.35 ± 0.08^c

内脏团

1.32 ± 0.10^de

1.75 ± 0.04^cde

5.14 ± 0.44^a

1.01 ± 0.13^e

2.50 ± 0.03^bc

2.04 ± 0.16^bcd

2.71 ± 0.08^b

1.90 ± 0.07^cd

肝胰腺

0.74 ± 0.01^d

1.00 ± 0.07^c

1.51 ± 0.17^ab

0.88 ± 0.08^cd

1.59 ± 0.13^a

1.07 ± 0.03^c

1.63 ± 0.09^a

1.31 ± 0.04^b