品种类型 | 单果重 | 硬度 | 果形指数 | 可溶性糖 | 可滴定酸 | 糖酸比 | VC含量 | 含水量 | 可溶性固形物 | 平均隶属函数值 | 排名 |
黄骅冬枣 | 0.88 | 0 | 0 | 0.27 | 0.58 | 0 | 0.12 | 0.14 | 0.73 | 0.30 | 3 |
沾冬2号 | 1 | 0.94 | 0.5 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0.49 | 1 | 0.69 | 1 |
沾化冬枣 | 0.1 | 0.61 | 1 | 0.14 | 1 | 0.34 | 0 | 1 | 0 | 0.38 | 2 |
大港冬枣 | 0 | 1 | 0.25 | 0 | 1 | 0 | 0.34 | 0 | 0.54 | 0.28 | 4 |