名称 | 含量/mg∙g−1干物质 |
蛋白质 | 50.60 |
氨基酸 | 37.10 |
总糖 | 568.00 |
β胡萝卜素 | 6.80 |
K | 27.94 |
Ca | 7.89 |
Mg | 9.49 |
P | 396.71 |
VB1 | 0.45 |
VB2 | 0.57 |
VB6 | 23.80 |
Fe | 36.33 |
Mn | 11.48 |
In | 6.49 |