试验号

A

明胶 + 琼脂/%

B

白糖 + 麦芽糖浆/%

C

酸 + 甜角汁/%

评分结果Mark

1

1 (3.5 + 0.2)

1 (15 + 5)

1 (25)

11.50

2

1

2 (20 + 5)

2 (20)

11.00

3

1

3 (25 + 5)

3(15)

10.50

4

2 (4 + 0.2)

3

2

11.90

5

2

1

3

11.20

6

2

2

1

13.00

7

3 (4.5 + 0.2)

2

3

9.50

8

3

3

1

12.50

9

3

1

2

11.50

K1

33.00

34.20

37.00

K2

36.10

33.50

34.40

K3

33.50

34.90

32.10

k1

11.00

11.40

12.33

k2

12.03

11.17

11.47

k3

11.17

11.63

10.70

R

1.03

0.46

1.63