| 皂甙基本构成 |
| 植物分布 | |||
| 皂甙 | 皂甙元 | 三萜皂甙 | 四环三萜 |
| 豆科、五加科、远志科、伞形花科、 报春花科、葫芦科等植物中普遍存在。 |
| 五环三萜 | 常见类型 | ||||
| 甾体皂甙 (27个碳原子) | 螺旋甾烷 (Spirostane) | 植物中已发现的 甾体皂甙元有近百种 | 单子叶植物的百合科的丝兰属、 知母属、菝葜科、薯蓣科、龙食兰科等。 | ||
| 异构体异螺旋甾烷 (isospirostane) | 双子叶植物中有发现， 如豆科、玄参科、茄科等中。 | ||||
| 糖 | 葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、木糖及其他戊糖类 |
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| 葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸或其他有机酸 |
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