| 指标 | 指标解释 | ||
| 外卖平台评价指标体系(A) | 商家(B1) | 食品价格 (C11) | 商家食品价格 |
| 食品安全 (C12) | 食品的安全卫生情况 | ||
| 食品口味 (C13) | 食品的风味，口味 | ||
| 商家态度 (C14) | 商家客服的态度 | ||
| 物流(B2) | 配送速度 (C21) | 配送时长 | |
| 配送准时 (C22) | 能够在约定时间内送达 | ||
| 配送价格 (C23) | 配送食品的价格 | ||
| 配送态度 (C24) | 外卖员的态度 | ||
| 软件(B3) | 优惠力度 (C31) | 平台给出优惠的力度 | |
| 使用方便 (C32) | 平台使用的便捷性 | ||
| 搜索广度 (C33) | 搜索到商家/食品的数量 | ||
| 意见反馈 (C34) | 投诉功能的有效性 | ||