国家或

地区

水分

灰分

蛋白质

氨基酸

淀粉

脂肪

纤维

参考文献

玻利维亚

-

22.1

135.7

-

587.4

64.9

24.3

石振兴等 [4]

韩国

95.0~99.0

30.0~34.0

106.0~158.3

-

661.4

47.3~60.1

-

Jin H P,

et al. [5]