样品名称

DPPH/mg·mL−1

[•OH]/mg·mL−1

[ABTS+•]/mg·mL−1

FRAP/mg·mL−1

石油醚相

0.80 ± 0.27 d

4.15 ± 0.12 d

1.50 ± 0.12 d

3.98 ± 0.72 d

乙酸乙酯相

0.11 ± 0.32 b

1.92 ± 0.13 b

0.32 ± 0.13 b

0.28 ± 0.11 b

正丁醇相

0.14 ± 0.18 b

2.31 ± 0.07 b

0.39 ± 0.07 b

0.30 ± 0.09 b

水相

0.38 ± 0.22 c

3.97 ± 0.11 c

0.97 ± 0.11 c

1.40 ± 0.23 b

Vc

0.04 ± 0.16 a

0.21 ± 0.07 a

0.10 ± 0.02 a

0.07 ± 0.01 a