样品 | 糖饴 | 白糖 | 低温糖膏(132˚C) | 高温糖膏(145˚C) |
浓度mg/mL | 325.56 | 206.74 | 101.88 | 103.13 |
吸光度 | 0.027 | 0.001 | 0.005 | 0.007 |
蛋白含量% | 0.00062 | / | / | / |