样品

编号

叶绿素

mg/g

可溶性糖

%

水溶性蛋白

mg/g

总氨基酸

mg/g

LT1

0.1623 ± 0.0049^a

35.81 ± 0.54^a

69.19 ± 0.87^a

14.29 ± 0.08^e

LT2

0.1252 ± 0.0051^bc

24.58 ± 0.42^e

56.36 ± 0.01^c

19.57 ± 0.06^b

LT3

0.1316 ± 0.0064^bcef

21.14 ± 0.06^f

46.47 ± 0.13^f

9.70 ± 0.04^j

LT4

0.0967 ± 0.0008^dehi

34.53 ± 1.74^b

53.67 ± 0.29^d

8.54 ± 0.14^k

LT5

0.1320 ± 0.0091^bef

29.60 ± 0.72^c

60.54 ± 0.06^b

10.04 ± 0.15ⁱ

LT6

0.1101 ± 0.0057^dgh

26.70 ± 0.05^d

44.82 ± 0.28^g

7.56 ± 0.15^m

LT7

0.1036 ± 0.0015^dh

5.34 ± 0.03^k

33.18 ± 1.09^j

10.28 ± 0.01^h

LT8

0.0972 ± 0.0034^dehi

13.79 ± 0.31^ik

55.77 ± 1.50^c

9.83 ± 0.03^j

LT9

0.1144 ± 0.0045^cdg

17.61 ± 0.06^g

52.27 ± 1.58^d

18.49 ± 0.06^c

LT10

0.0902 ± 0.0038^ei

15.78 ± 0.03^h

47.68 ± 0.60^f

21.85 ± 0.17^a

LT11

0.1028 ± 0.0027^dh

11.07 ± 0.19^jk

36.60 ± 0.02ⁱ

17.04 ± 0.07^d

LT12

0.1229 ± 0.0025^cfg

14.00 ± 0.09^ik

26.67 ± 0.16^kl

8.17 ± 0.13^l

KQ平均

0.1157

20.83

48.60

12.95

DS

0.1039 ± 0.0024^dh

21.13 ± 0.32^f

40.38 ± 0.60^h

9.99 ± 0.10^ij

XJ1

0.1360 ± 0.0099^abe

24.19 ± 0.02^e

26.36 ± 0.36^kl

11.05 ± 0.01^g

XJ2

0.1028 ± 0.0070^dfh

25.65 ± 0.16^de

49.75 ± 0.46^e

12.26 ± 0.09^f

FKQ平均

0.1142

23.66

38.83

11.10