序号

IPC分类号

技术特征和细节

专利数量

1

A23B7/154

水果或蔬菜的保存或化学催熟；有机化合物；微生物；酶

621

2

A23B7/16

水果或蔬菜的保存或化学催熟；涂覆保护层；组合物或其设备

313

3

A23B7/157

水果或蔬菜的保存或化学催熟；无机化合物

270

4

A23B7/04

水果或蔬菜的保存或化学催熟；冷冻；其后的解冻；冷却

226

5

A23B7/00

水果或蔬菜的保存或化学催熟

128

6

A23B7/153

以液体或固体形式

124

7

A23B7/152

在除含CO₂、N₂、O₂或H₂O外，还有其他气体的受控制气氛中

97

8

A23B7/148

在受控制气氛中，例如在仅包含CO₂、N₂、O₂或H₂O的不完全真空中

94

9

A23B7/15

水果或蔬菜的保存或化学催熟；在受控制气氛中

81

10

A23B7/155

水果或蔬菜的保存或化学催熟；微生物；酶

81

11

A23B7/144

水果或蔬菜的保存或化学催熟；以气体形式

75

12

A23B7/158

水果或蔬菜的保存或化学催熟；利用液体进行保存的设备

51

13

B65D85/34

水果或蔬菜的保存或化学催熟；用于水果保存容器

41

14

A23B7/05

水果或蔬菜的保存或化学催熟；加入化学品

40

15

B65D81/18

为装入物提供特殊环境，如高于或低于室温

21