市售食品种类

检测样品

铝含量(mg/kg)

面制食品

油条

161.25 ± 0.76

馍片

118.94 ± 0.31

面条

39.16 ± 0.95

水产品及其制品

鱼

35.53 ± 0.44

虾

42.79 ± 0.67

海蜇

132.24 ± 1.93

动物内脏

肝

59.71 ± 0.38

肺

54.88 ± 0.33

肠

68.17 ± 0.42

水果蔬菜类

土豆

58.50 ± 0.25

西红柿

56.09 ± 0.36

苹果

41.58 ± 0.30

糕点类

枣糕

71.80 ± 0.65

面包

81.47 ± 0.22

曲奇

66.96 ± 0.38