市售食品种类

检测样品

铝含量(mg/kg)

每周最大消费量g/(kg∙BW)

面制食品

油条

161.25

12.40

馍片

118.94

16.82

面条

39.16

51.07

水产品及其制品

鱼

35.53

56.29

虾

42.79

46.74

海蜇

132.24

15.12

动物内脏

肝

59.71

33.50

肺

54.88

36.44

肠

68.17

29.34

水果蔬菜类

土豆

58.50

34.19

西红柿

56.09

35.66

苹果

41.58

48.10

糕点类

枣糕

71.80

27.86

面包

81.47

24.55

曲奇

66.96

29.87