重金属Heavy metal | 最小值Min. | 最大值Max. | 平均值Mean | 标准差 SD | 偏度Skewness | 峰度Kurtosis | 变异系数(%) c.v | 国家风险筛选值(mg·kg−1) |
Cd | 0.0002 | 5.87 | 0.34 | 1.05 | 4.07 | 15.6 | 308 | 0.6 |