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| 酸味(味觉) | 酸味(嗅觉) | 酸痛 | 悲伤 | 寒酸 | 嫉妒 |
| 上古时期 | 周 | ◎ |
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| 春秋 | √ |
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| 战国 | √ | ◎ |
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| 西汉 | √ | √ | ◎ |
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| 东汉 | √ |
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| ◎ |
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| 六国 | √ |
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| √ |
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| 中古时期 | 隋 |
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| 唐 | √ |
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| √ |
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| 五代 |
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| √ | √ |
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| 北宋 | √ | √ | √ | √ | ◎ |
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| 南宋 | √ | √ |
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| 元 | √ |
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| 近古时期 | 明代 | √ |
| √ | √ | √ | ◎ |
| 清代 | √ |
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