| NO | 各氨基酸 | 含量% |
| 1 | APS天冬氨酸 | 4.99 |
| 2 | GLU谷氨酸 | 9.46 |
| 3 | HYP羟脯胺酸 | 11.17 |
| 4 | SER丝氨酸 | 3.32 |
| 5 | GLY甘氨酸 | 20.90 |
| 6 | HIS组氨酸 | 0.63 |
| 7 | ARY精氨酸 | 7.37 |
| 8 | THR苏氨酸 | 1.66 |
| 9 | AlA丙氨酸 | 8.84 |
| 10 | PRO脯氨酸 | 12.5 |
| 11 | TRY酪氨酸 | 0.52 |
| 12 | VAL缬氨酸 | 2.00 |
| 13 | MET蛋氨酸 | 0.35 |
| 14 | ILE异亮氨酸 | 1.69 |
| 15 | LEN亮氨酸 | 2.72 |
| 16 | NLE正亮氨酸 | 内标 |
| 17 | PHE苯丙氨酸 | 1.40 |
| 18 | LYS赖氨酸 | 3.73 |
|
| 样品总氨基酸含量 | 93.25 |