| 区域 | 分区 | 粿系食品 | |
| 浙江 | 广大地区 | 清明粿 | |
| 浙西地区 | 酱粿 黄粿 立夏粿 | ||
| 江西 | 赣南地区 | 米粿 | |
| 赣北地区 | 灯盏粿 元宵粿 清明粿 | ||
| 安徽江西交界(古徽州地区3) | 安徽交界 | 拓粿 徽州粿 | |
| 江西交界 | 灰汁粿 麻仔粿 | ||
| 福建 | 闽南地区4 | 龟粿 地瓜粉粿 葱油粿 菜头粿 糖粿 粉粿 甜粿 清明粿炸粿 煎粿豆包粿 咸粿 | |
| 闽东地区 | 古田炸粿 乌蛋粿 | ||
| 闽西地区 | 九层粿 | ||
| 闽北地区 | 黄粿 麻糍粿 | ||
| 广东 | 潮汕地区 | 鼠曲粿 粿汁 粿肉芋粿 油粿 | |
| 台湾 | 红龟粿 碗粿 黑糖粉粿 茶粿 草仔粿 肉粿 | ||
| 海南 | 琼东沿海地区 | 燕粿 鸡屎藤粿仔 | |
| 南洋 | 新加坡 | 粿条 水粿 菜头粿 | |
| 泰国 | |||
| 马来西亚 | |||