| 一级指标 | 个人需求 | 社会规范 | 安全意识 | 餐饮消费意愿 | 
| 个人需求 | 1 | 
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| 社会规范 | 0.505** | 1 | 
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| 安全意识 | 0.631** | 0.492** | 1 | 
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| 餐饮消费意愿 | 0.553** | 0.410** | 0.572** | 1 |