| 好氧基质层显著性代谢产物 | 厌氧基质层显著性代谢产物 | ||
| 英文名称 | 中文名称 | 英文名称 | 中文名称 |
| trehalose | 海藻糖 | citraconic acid | 柠康酸 |
| 1,2,4-benzenetriol | 苯三酚 | 2-ketobutyric acid | 酮丁酸 |
| maltotriitol | 麦芽三糖醇 | lignoceric acid | 木焦油酸 |
| mannitol | 甘露醇 | glutaconic acid | 戊烯二酸 |
| cumic acid | 异丙苯甲酸 | pyrrole-2-carboxylic acid | 吡咯-2-羧酸 |
| methyl hexacosanoate | 二十六烷酸甲酯 | 1,2-cyclohexanedione | 1,2-环己二酮 |
| sulfuric acid | 硫磺酸 | phosphomycin | 磷霉素 |
| 2-ketoadipate | 邻苯二酚 | palmitoleic acid | 棕榈油酸 |
| urocanic acid | 4-咪唑丙烯酸 | 3-hydroxypyridine | 3-羟基吡啶 |
| succinic acid | 琥珀酸 | ||
| tartronic acid | 羟基丙二酸 | ||
| sophorose | 槐糖 | ||
| saccharopine | 酵母氨酸 | ||
| 3-hydroxybutyric acid | 3-羟基丁酸 | ||
| farnesal | 金合欢醛 | ||