教学目标

授课要点

课程思政切入点

教学形式

思政元素

营养膳食课程中营养与膳食管理内容的 课程思政教学。

营养及其 生理功能。

引入案例长期食用垃圾食品引起营养 过剩的肥胖证。让学生认识到健康饮食 的意义，让学前儿童养成健康饮食 习惯的必要性。

线上线下混合式教学，讨论法、应用讲授法、案例分析法。

健康生活、

社会责任。