指标 | 试验I组 | 试验II组 | 试验III组 | 试验IV组 |
鸡胸肉 | 0.063 ± 0.026 | 0.0913 ± 0.041 | 0.1619 ± 0.057ab | 0.1651 ± 0.055ab |
鸡胸皮 | 0.102 ± 0.052 | 0.189 ± 0.035 a | 0.276 ± 0.043ab | 0.281 ± 0.038ab |