试验序号

A南瓜泥添加量/g

B 改良剂添加量/g

C木糖醇添加量/g

感官评分

1

1

1

2

18.5

2

1

2

3

20

3

1

3

1

34.5

4

2

1

3

25

5

2

2

2

40.5

6

2

3

1

19.5

7

3

1

1

25.5

8

3

2

2

30.5

9

3

3

3

26

K₁

73

69

79.5

K₂

85

91

89.5

K₃

82

80

71

R

12

22

18.5