| 序号 | 文献来源 | 发文量 | 序号 | 文献来源 | 发文量 |
| 1 | 中国调味品 | 18 | 8 | 食品工业科技 | 5 |
| 2 | 食品科学 | 12 | 9 | 中国食品添加剂 | 5 |
| 3 | 中药材 | 6 | 10 | 中国野生植物资源 | 4 |
| 4 | 中国粮油学报 | 6 | 11 | 食品工业 | 4 |
| 5 | 中国中药杂志 | 5 | 12 | 广东化工 | 4 |
| 6 | 食品与发酵工业 | 5 | 13 | 安徽农业科学 | 3 |
| 7 | 时珍国医国药 | 5 | 14 | 郑州粮食学院学报 | 3 |