16

V. halotolerans

0.5~16.5

(3~5)

8~35

(27~30)

6.5~8.5

(7.0~8.0)

德国牛奶制品

17

V. alimentarius

0~30

(9~10)

4~40

(37)

7.0~11.0

(10.0)

韩国高盐发酵斑鰶(gizzard shad)食品

18

V. siamensis

1~20

(5~10)

10~55 (35~40)

6.0~10.5

(7.5~8.0)

泰国发酵鱼(Pla-Ra)

19

Virgibacillus sp. NYJ2

0.5~15

(1~10)

10~46

(25~42)

5~8

墨鱼干