酵母种类

酒度(%, V/V)

滴定酸(g/L)

总糖(g/L)

“安琪”葡萄酒活性干酵母BV818型

5.2

5.76

12.44

“安琪”葡萄酒·果酒专用酵母SY型

4.1

5.72

31.81

“安琪”葡萄酒·果酒专用酵母RW型

3.5

5.79

38.37