食物 种类

2018年

2019年

2020年

2021年

合计

采样 例数

合格例数(%)

采样 例数

合格例数(%)

采样 例数

合格例数(%)

采样 例数

合格例数(%)

采样 例数

合格例数(%)

熟肉 制品

15

14 (93.3)

16

14 (87.5)

12

12 (100)

15

15 (100)

58

55 (94.8)

饮品

20

18 (90)

15

15 (100)

18

17 (94.4)

20

20 (100)

73

70 (95.9)

豆制品

15

15 (100)

15

15 (100)

15

15 (100)

15

15 (100)

60

60 (100)

乳制品

12

12 (100)

10

9 (90)

14

14 (100)

15

15 (100)

51

50 (98)

盒饭

15

14 (93.3)

20

19 (95)

15

14 (93.3)

16

16 (100)

66

63 (95.5)

水产品

15

12 (80)

15

11 (73.3)

20

15 (75)

20

13 (65)

70

51 (72.9)

蜜饯

15

15 (100)

15

15 (100)

15

15 (100)

20

20 (100)

65

65 (100)

鲜湿 米粉

20

11 (55)

20

13 (65)

25

13 (52)

20

13 (65)

85

50 (58.8)

合计

127

111 (87.4)

126

111 (88.1)

134

115 (85.8)

141

127 (90.1)

528

464 (87.9)

χ²

1.202

114.96

P

0.753

<0.001