| 章节内容 | 案例选取 | 解读方向 |
| 蔬菜与人类生活 | “马铃薯主粮化”战略 | 粮食安全 |
| 大豆战 | 粮食安全 | |
| 辣是味觉吗 | 2021年诺贝尔奖 | |
| 开挂的番茄 | 从头驯化理念 | |
| 水果与人类生活 | 柑橘家族的伦理大战 | 新品种培育 |
| 猕猴桃之殇 | 种质资源保护 | |
| “中国芯”苹果 | 种质资源利用 | |
| 花卉与人类生活 | 牡丹与芍药 | 中国文化 |
| 杜鹃的华丽转身 | 种质资源保护 | |
| 药用植物与人类生活 | 青蒿素的发现之路 | 中国科学家故事 |
| 板蓝根真的包治百病吗 | 质疑与探索精神 | |
| 紫杉醇的未来之路 | 技术攻关 | |
| 银杏的危机 | 野生资源保护 | |
| 前沿技术与应用 | 香型高粱与定制番茄 | 基因编辑技术应用前景 |
| 甘薯是纯“天然”的转基因作物 | 转基因技术应用前景 | |
| 袁隆平的终极梦想 | 无融合生殖技术应用前景 |