产地

β-胡萝卜素含量(mg/100g)

备注

鲜全果

干全果

黑龙江

6.23 ± 3.33

30.93 ± 11.54

4个样品

辽宁

5.87 ± 1.81

47.41 ± 17.26

6个样品

甘肃

8.03 ± 2.69

38.32 ± 12.94

4个样品

青海

3.88 ± 0.79

23.96 ± 9.85

2个样品

新疆

6.33 ± 2.35

25.93 ± 8.92

4个样品

合计或平均

6.27 ± 2.74

32.92 ± 12.76

20个样品