| 生理作用 | 作用 | 参考文献 | 
| 抗氧化 | 清除自由基、增加抗氧化酶的活性 | [10] | 
| 抗炎 | 提高免疫系统的防御性,改善特异性皮炎症状 | [13] | 
| 抗癌 | 抑制肿瘤生长、延缓结肠癌癌变 | [19] | 
| 胃肠道作用 | 缓解胃溃疡症状 | [42] | 
| 对糖尿病的影响 | 降低血浆葡萄糖和改善血清胰岛素水平 | [32] | 
| 对眼的作用 | 预防各类型眼睛的损伤,改善眼疲劳症状 | [24] | 
| 对脑的影响 | 神经保护作用,脑功能缺损得到改善 | [47] | 
| 保护肝脏 | 对脂肪肝有一定的治疗作用 | [48] |