自变量

因变量

关系

主要表现

直接结果

极端气候

粮食安全

“−”

直接负向影响

产量降低，外观品质下降

影响粮食供给与需求、生 产与储备、消费与分配

粮食产业结构效率

“−”

间接负向影响

改变粮食作物结构布局、 种植方式及种植规模

易造成非粮化现象

粮食产业绿色可持续

“−”

间接负向影响

增加自然资本、金融资本、物质资本及人力资本投入

粮食生产化学污染加剧

粮食产业经济福利

“−”

间接负向影响

粮食生产成本增加、比较 利益下降

粮食产业科技创新

“+”

间接正向影响

激发粮食生产技术、防灾 抗灾技术创新

减少粮食损失、提高粮食 产业全要素生产率