| pH | GBE溶解情况 | 原型黄酮醇苷含量/μg·mL−1 | 总黄酮醇苷含量/μg·mL−1 | 总萜内酯含量/μg·mL−1 | ||
| 芦丁 | 水仙苷 | 槲皮素 | ||||
| 5.0~5.1 | 全溶呈黄色澄清液 | 9.46 | 1.72 | 5.72 | 108.04 | 23.04 |
| 5.5~5.6 | 全溶呈黄色澄清液 | 8.84 | 1.84 | 5.35 | 107.36 | 22.72 |
| 6.0~6.1 | 全溶呈橘色澄清液 | 9.52 | 1.80 | 6.00 | 103.68 | 21.80 |
| 6.5~6.6 | 全溶呈橘色澄清液 | 9.48 | 1.79 | 3.86 | 106.20 | 21.60 |