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评价结果

色泽

呈红棕色

滋味

具有酱油特有的滋味,鲜咸适中,略有酸味

气味

略有橘皮特有的香气,整体呈酱油独有的气味,无异味

状态

不浑浊,澄清,无霉花悬浮,无沉淀