序号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
名称 | 脯氨酸 | 缬氨酸* | 苏氨酸* | 亮氨酸* | 异亮氨酸* | 胱氨酸 | 天冬氨酸 | 赖氨酸* | 谷氨酸 |
含量 | 11.13 | 15.52 | 10.38 | 27.24 | 14.68 | 5.32 | 17.33 | 2.65 | 18.78 |
序号 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
名称 | 组氨酸 | 苯丙氨酸* | 精氨酸 | 酪氨酸 | 蛋氨酸* | 甘氨酸 | 丙氨酸 | 丝氨酸 | 色氨酸* |
含量 | 0.83 | 33.32 | 16.69 | 30.50 | 1.36 | 32.67 | 26.92 | 13.35 | - |